Archichef Night a Verona

Architettura

di Piergiorgio Barzon

CINQUE STUDI DI ARCHITETTURA VERONESI PROTAGONISTI AI FORNELLI DEL MAFFEI.

Martedì 18 febbraio, a partire dalle ore 19.30, cinque studi di architettura della città si trasformeranno in chef d’eccezione presso il rinomato Ristorante Maffei.

A sfidarsi ai fornelli saranno:

A.c.M.e. Studio
ABCPLUS
Bortolaso Vantini & Associati
Carlo Cretella Architetto
MASAAI studio.

Ogni team avrà il compito di ideare e presentare un piatto che interpreti al meglio la propria visione progettuale, scegliendo gli ingredienti e curando l’impiattamento. Durante la serata, gli ospiti potranno scoprire il concept di ogni creazione culinaria direttamente dalla voce degli architetti, mentre l’Executive Chef Gabriele Serantoni, la Pastry Chef Michela Caloi e la loro brigata daranno vita alle idee in cucina.

La cena-evento prevede anche un momento di interazione con il pubblico, che avrà l’opportunità di votare il piatto migliore della serata.

Verona rappresenta la prima tappa di un tour che attraverserà alcune delle più affascinanti città italiane ed europee. Cornice dell’evento, un ambiente raffinato con una cucina familiare e moderna e un’eleganza degna della città dell’Amore: il Ristorante Maffei dei fratelli Gambaretto, istituzione per i veronesi dal 1963 è una sicurezza per i tanti viaggiatori della cultura e del gusto.

L’iniziativa è supportata da prestigiosi partner del mondo del design, tra cui:

Alpewa
Ceramica Sant’Agostino
Hansgrohe|AXOR
Hi Contract (Brugnotto Group)
L&L Luce&Light
Mafi
Mottura
Tubes
Wall&decò

ArchichefNight è un format ideato da TOWANT, agenzia specializzata in eventi non convenzionali dedicati all’architettura e al design in Italia e all’estero.

Per maggiori informazioni: staff@towant.it

Archichef night in Verona.
Five Veronese architecture firms take center stage in the Maffei kitchen.

Tuesday, February 18, starting at 7:30 PM, five architecture firms from the city will transform into exceptional chefs at the renowned Ristorante Maffei.

Competing in the kitchen will be:

A.c.M.e. Studio
ABCPLUS
Bortolaso Vantini & Associati
Carlo Cretella Architetto
MASAAI studio

Each team will be tasked with creating and presenting a dish that best interprets their design vision, selecting ingredients and carefully curating the plating. Throughout the evening, guests will have the opportunity to discover the concept behind each culinary creation directly from the architects, while Executive Chef Gabriele Serantoni, Pastry Chef Michela Caloi, and their brigade bring the ideas to life in the kitchen.

The dinner event will also include an interactive moment, where the audience will have the chance to vote for the best dish of the evening.

Verona marks the first stop of a tour that will travel through some of the most fascinating cities in Italy and Europe. The setting for the event is a refined environment featuring a modern yet familiar cuisine, with an elegance worthy of the City of Love: Ristorante Maffei, led by the Gambaretto brothers, has been a cornerstone for Veronese locals since 1963 and a trusted destination for travelers passionate about culture and fine dining.

The initiative is supported by prestigious design partners, including:

Alpewa
Ceramica Sant’Agostino
Hansgrohe | AXOR
Hi Contract (Brugnotto Group)
L&L Luce&Light
Mafi
Mottura
Tubes
Wall&decò

ArchichefNight is a format created by TOWANT, an agency specializing in unconventional events dedicated to architecture and design in Italy and abroad.

For more information: staff@towant.it

Per comunicazioni, variazioni di indirizzo, segnalazioni di manifestazioni: info@abitareverona.it

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